工业防腐剂的推荐学堂
工业防腐剂在选用时虽然没有日化防腐剂复杂,但并非所有工业防腐剂都通用。防腐剂厂家通过防腐剂的特点和应用领域让大家了解工业防腐剂有哪些,适用于哪些产品。
2022年04月20日
一、概述
WJ-1 是一款含硅酸盐的无机抗菌防腐剂,通过改变细胞膜的渗透压,抑制其体内的酶类和代谢产物的排出,导致其失活。具有良好的化学物理稳定性,耐高温,耐酸碱,和持久的防腐抗菌性能。
二、产品质量指标
质量指标名称 | 质量指标范围 |
外观 | 无色透明液体 |
有效成分含量(%) | ≥40% |
pH 值(原液) | 8.5-10.0 |
三、对微生物的抑杀效果
对常见腐败及霉变微生物的最低抑制浓度(MIC):
微生物菌种 | 最低抑制浓度 (mg/kg) | 微生物菌种 | 最低抑制浓度 (mg/kg) |
黑曲霉 | 400 | 大肠杆菌 | 500 |
绳状青霉 | 300 | 金黄色葡萄球菌 | 700 |
球毛壳菌 | 700 | 枯草芽胞杆菌 | 1000 |
桔青霉 | 500 | 铜绿假单胞菌 | 1000 |
杂色曲霉 | 800 | 肺炎杆菌 | 800 |
四、使用方法与特点
1.极高的安全性能,能满足食品接触材料的添加要求
2.极高的耐热性能,耐变色性能
3.优秀的粒度分布
4. 长效的抗菌防腐性能
5. 根据产品特性和需求,建议添加 0.3-1.2%
6. 每一种产品均需各自独特的防腐体系来保证其防腐效果。因此,每一种新开发或改进的产品,均需进行挑战性试验,以确保其防腐效果。
五、包装与储存
塑料桶,25 公斤/桶,防潮避光环境下,有效保存期 1年。